MENÚS

Combínalo como quieras. Coge el primer plato, el segundo y el postre del menú que más te guste.
Agregar el suplemento y disfrutar. Buen provecho.

MENÚ BÁSICO

PRIMEROS

Ensalada Caprese de tomate y mozzarella

Lentejas estofadas con chorizo ​​ibérico

Pimientos de piquillo rellenos de atún

Wok de arroz con verduritas y pollo

Patatas bravas del unánime

Champiñones salteados con bacon

Sopa de caldo con galets y pelotitas

Tallarines con crema de trufa negra

Mejillones al vapor

Jamón ibérico cocido a la gallega

Crema de calabacín con queso de cabra

Champiñones salteados con bacon

Mejillones de roca al vapor

Croquetas caseras de asado

SEGUNDOS

Calamares a la Andaluza

Merluza rebozada con crema de calçots

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Carpaccio de ternera con parmesano

Albóndigas guisadas con tomate

Hamburguesa de ternera 200g con cebolla

Dorado de fideos de Montaña

Huevos a baja temperatura y morcilla de cebolla

Conejo ecológico de Calaf con salsa

Butifarra de payés con secas

Entrecot de ternera 225g

POSTRES

Yogur natural con coulis de frambuesa

Crema catalana

Mousse de chocolate

Tarta de Santiago

Requesón con miel con almendras

helados variados

Arroz con leche

Flan de huevo con nata

13,90€

I.V.A Incluido

MENÚ EJECUTIVO

PRIMEROS

Timbal de escalibada con queso y jamón

Butifarra de canónigos y frutos rojos

Tartar de salmón noruego

Huevos a baja temperatura y morcilla de cebolla

Ensalada de contrastes de jamón ibérico

Dorado de fideos de montaña

Carpaccio de ternera con parmesano

Raviolis de cepas con salsa de trufa

Canelones de carne al estilo de la abuela

Rissoto mallorquín de sobrasada y queso

Crema de cigalitas de costa

SEGUNDOS

Bacalao de Islandia al gusto

Salmón noruego a la plancha con verduras

Calamares de Arenys a la plancha o romana

Tataki o daditos de atún con soja

Pata de pop braseada con parmantier

Tartar de solomillo de ternera

Carrilleras de cerdo ibérico al horno

Meloso de ternera a baja temperatura

Pies de cerdo con salsa

Entrecot de ternera 350g

Solomillo de buey

POSTRES

Coulant de chocolate

NY Cheese Cake

Brownie de chocolate con nueces

Trufas caseras de chocolate

Crepe de Nutella

Tiramisú

Tortellet de nata con chocolate caliente

Pastel borracho con helado de vainilla

19,90€

I.V.A Incluido

Combina tu primer plato y un postre con uno de estos segundos por sólo 6 € de suplemento

Chuletón de ternera 600g

Pierna de Cabrito

Rape de Roses