MENÚS DE NAVIDAD

Menú de Navidad

PRIMEROS PLATOS

Ensalada de frutos del mar con aceite d’Espelette
Tartar de salmón noruego marinado con tomate y aguacate
Crema de cigalas de la costa con vieiras y sus colitas

Gambas al ajillo con un toque de guindilla
Canelones de carne con bechamel con trufa
Crepe de gambas y pescado con crema de marisco

SEGUNDOS PLATOS

Rodaballo salvaje confitado de parmentier de patata
Rape guisado con setas
Caldereta de bogavante al estilo menorquín

Pierna de cabrito asada al horno
Redondo de pollo de corral relleno de ciruelas y piñones
Filete de ternera braseado con salsa Café de Paris

LOS POSTRES

Trufas de chocolate
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Carpaccio de piña con crema quemada
Helado de jijona con chocolate caliente
Mini gintonic Premium
Pastel de Navidad

BEBIDAS

Agua mineral
Cerveza y refresco
Martin Codax Albariño D.O Rias Baixas
Viña Pomal Crianza D.O.C. la Rioja
Codorniu Prima Vidas D.O Cava

CAFÉS Y LICORES

Café, cortado o infusiones. Licor de hierbas blanco, café, limón o crema

49,90€

I.V.A Incluido

Navidad Infantil

PRIMEROS PLATOS

Canelones de la abuela
Sopa de Navidad con pelotitas

SEGUNDOS PLATOS

Filete de ternera
Calamares de Arenys a la romana

LOS POSTRES

Crep de Nutella
Coulant de chocolate con helado de vainilla

BEBIDAS

Agua mineral
Refresco
Zumos de fruta

21,90€

I.V.A Incluido